Wienerbrød
Art. Nr. 80507

BIRKES - Kopenhagener Gebäck

85 g/Stk.

Birkes ist das dänische Wort für Mohn und gleichzeitig der Name für ein typisch dänisches Frühstücksgebäck. Das original Dänische Birkes besteht aus luftigem Blätterteig und ist mit hellem Mohn bestreut. Die luftigen Schichten ergeben ein knuspriges Brötchen, das eine köstliche Alternative zum normalen Brötchen bietet.

  • knuspriges Blätterteig-Brötchen
  • passend für süßen und herzhaften Belag
  • buttriger Plunderteig und heller Mohn
  • typisches dänisches Frühstücksgebäck
  • Birkes bedeutet auf dänisch "Mohn"
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Zutaten

WEIZENMEHL, Wasser, Margarine (Palm- und Rapsöl, Wasser, Emulgator (pflanzliches E471), Speisesalz, Säureregulator (E330), natürlicher Aromastoff, natürliches Aroma, Vitamin A), Mohn 2,5%, Hefe, Zucker, pasteurisiertes VOLLEI, Speisesalz, Stabilisator (E417), WEIZENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel (E300, Alpha-Amylase, Xylanase, Transglutaminase).

Allergene

Gekennzeichnete Allergene
  • Eier
  • Weizen
  • Glutenhaltiges Getreide
Kann Spuren enthalten von
  • Haselnuss
  • Pekannuss
  • Sesamsamen
Herstellungsland Denmark
Hergestellt in Dänemark
Mindesthaltbarkeit (Tage) 456
GTIN 05701536805071

Nährwertangaben

Nährstoffe pro 100 g
Energie, kcal 375 kcal
Energie, kJ 1568 kJ
Fett 21 g
davon gesättigte Fettsäuren 7.9 g
Kohlenhydrate 38 g
davon Zucker 2.4 g
Ballaststoffe 2.6 g
Eiweiß 7.3 g
Salz 0.71 g
80507 Birkes_komprimeret
Ideal für
Frühstück

Birkes mit Rote-Bete-Hummus

Entdecke etwas neues für dein Frühstücksangebot!

Mit dem Birkes bietest du deinen Kunden ein typisch dänisches Brötchen aus luftigem Plunderteig und hellem Mohn.

Der Birkes ist die perfekte Mischung aus Croissant und Brötchen und kann sowohl süß als auch herzhaft belegt werden.

Probiere zum Beispiel unseren Birkes mit einem fruchtigen Rote-Bete-Hummus.

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